Semplicità e raffinatezza si fondono con l’ospitalità e la passione per la buona cucina, valori che per noi rappresentano una vera filosofia di vita. Il nostro Chef, Carlo Matteo Bellotti, mette la sua creatività al servizio del gusto, elaborando menù personalizzati che esaltano la qualità e la freschezza delle migliori materie prime.
Come insegna la tradizione, una cucina d’eccellenza è sempre accompagnata da una cantina di prestigio. La nostra selezione di vini, ampia e accuratamente curata, include oltre 500 etichette, con proposte che spaziano dai migliori vini regionali e nazionali fino ai più rinomati vini esteri. Una scelta pensata per soddisfare ogni palato e rendere ogni esperienza culinaria un momento indimenticabile.
essere arricchite da intrattenimento a tema, come musica dal vivo, DJ set, o performance speciali per creare un’esperienza coinvolgente e memorabile.
Scegli se festeggiare all’interno della nostra elegante struttura o all’aperto, nel verde del nostro parco, e lascia che la magia del luogo aggiunga fascino al tuo evento.
Completano la serata un servizio di open bar con liquori selezionati, distillati, amari, cocktail creativi e caffè, per offrire ai tuoi ospiti un’esperienza gastronomica e sensoriale a 360 gradi.
Le nostre cene a tema sono vere e proprie esperienze sensoriali, progettate con cura per trasformare ogni evento in un ricordo indimenticabile. Ogni dettaglio, dalla scelta del menù personalizzato alla decorazione della sala, è studiato per creare l’atmosfera perfetta e soddisfare ogni tuo desiderio.
Per rendere la serata ancora più speciale, è possibile arricchire l’evento con intrattenimenti a tema, come musica dal vivo, DJ set o esibizioni artistiche, capaci di coinvolgere e affascinare i tuoi ospiti, regalando momenti unici.
La scelta della location è un altro elemento distintivo: puoi optare per l’eleganza degli interni della nostra struttura o lasciarti conquistare dalla magia del nostro parco, immerso nel verde, dove il fascino della natura diventa il protagonista del tuo evento.
A completare l’esperienza non può mancare la nostra prestigiosa cantina, che vanta oltre 500 etichette tra vini regionali, nazionali e internazionali. Ogni bottiglia è selezionata con cura per accompagnare e valorizzare al meglio i sapori del menù, creando un perfetto connubio tra cibo e vino. Gli ospiti potranno lasciarsi guidare in un viaggio enologico attraverso le eccellenze del nostro territorio e oltre, aggiungendo un tocco di esclusività alla serata.
Infine, un esclusivo servizio di open bar offre liquori pregiati, distillati ricercati, amari, cocktail creativi e caffè, pensato per regalare ai tuoi ospiti un viaggio gastronomico e sensoriale a tutto tondo. Con noi, ogni dettaglio diventa parte di un evento straordinario.
via Molino, 2
24050 Cortenuova (Bergamo)
Tel. 0363. 992572 | 329.0844430
info@palazzocolleoni.com
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